Trzeci weekend listopada, to czas, kiedy na Rynku Starego Miasta Sandomierza, pojawiają się tłumy miłośników wina by razem z gospodarzami Święta Młodego Wina cieszyć się efektami całorocznej pracy winiarzy. Sandomierz staje się winiarską stolicą, przyjmuje liczne tłumy gości, którzy przybywają tu w celu skosztowania młodego wina z lokalnych winnic.
Jesień to okres, kiedy Winiarze mogą pochwalić się tegorocznymi zbiorami oraz wysokiej jakości młodym winem. Jest to również czas na omówienie i zaprezentowanie nagród, zdobytych podczas mijającego sezonu, przedstawienie nowych pomysłów, ale przede wszystkim, to najlepsza okazja, by Winiarze mogli podzielić się swoją wiedzą i pasją, wychodząc i rozmawiając z gośćmi.
Niepowtarzalna atmosfera i wysokiej jakości wyroby winiarskie, przyciągają koneserów nie tylko z dalekich zakątków Polski, ale również z całego Świata. Jest to efektem pracy, długoletnich starań, organizatorów zgromadzonych wokół Stowarzyszenia Sandomierskich Winiarzy, skierowanych w stronę enoturystyki.